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虽然醋酸可以缓慢溶解铁锈

  除了不能除水垢、尿垢外,小苏打+白醋可除铁锈的说法也不科学。铁锈的成分是氧化铁,氧化铁不和碱反应,所以小苏打不能除锈。虽然醋酸可以缓慢溶解铁锈,但是白醋中的醋酸浓度仅有3%—5%,基本没有除锈作用。使用小苏打和白醋给剪刀除锈,不仅会使剪刀变钝,如果清洗不干净,残留的盐分还会加速剪刀的锈蚀。

  那什么是正确的除锈方法呢?常用的除铁锈方法可以分为物理方法和化学方法两类。物理方法主要是利用打磨的方式除去铁锈,例如用砂纸、砂轮、钢丝刷、钢丝球等进行打磨。化学方法主要是利用酸与铁锈发生化学反应,从而达到除锈的目的。生活中常见的除锈剂主要成分为盐酸、稀硫酸,它们能与氧化铁反应。其原理是,除锈剂沿着锈层和杂质层的裂痕渗透至钢铁制品表面,对锈层和杂质层产生溶解、剥落作用,从而使锈层、杂质和氧化皮从钢铁制品表面脱落。但酸具有一定腐蚀性,因此,在除锈时需要身穿防护服。

  对此,网上的解释是:“小苏打溶于水后呈弱碱性。在碱性条件下,黑头的主要成分油脂会发生皂化反应,生成甘油和脂酸盐,甘油和脂酸盐的水溶性都比较好,所以能达到去黑头的效果。”但是据果壳网报道,这个皂化反应是比较慢的,它的速度跟碱性强度、反应温度关系很大。如果是室温,在小苏打这样的弱碱性条件下,就算不是完全不能反应,等反应完成也要等到天荒地老,秒速赛车下注绝对不是“敷个十几分钟”就会发生的。

  据浙江省农科院研究员薛志勇介绍,近年来,国外已将小苏打作为畜禽的饲料添加剂(缓冲剂)。小苏打作为反刍动物的饲料添加剂,可在瘤胃内起缓冲作用,能中和青贮饲料的酸性和胃内因微生物发酵产生的有机酸,使瘤胃中的环境保持中性,给微生物提供一个良好的生长环境,有利于纤维素和其他糖类的消化。试验表明,加喂小苏打的奶牛,产奶高峰提前到来,在整个泌乳期都保持高产不衰。

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